Termékismertető
Egy friss, már-már harsány savakkal rendelkező könnyed bor zöldfűszeres jegyekkel, jól kihangsúlyozott fajtajelleggel. Az igazán jellegzetes, friss, zamatos sauvignon blanc borunk illatában citrusfélék és zöld gyümölcsaromák.
|
A Chardonnay-hoz hasonlóan világszerte nagy népszerűségnek örvend. Néhány hátrányos szőlészeti jellemzője miatt csak az utóbbi évtízedekben jelent meg nálunk, s főként az utóbbi években vált közkedvelté. Készítésénél nem tapasztalható az a kettősség, mint a Chardonnay esetében, ugyanis általában a kötött, meszes talajokat kedveli, így az Etyak-budai-, valamint a Balatonfüred-csopaki borvidéken, illetve a Mátra- és a Bükk-hegységek bizonyos részein talált otthonára. A Loire-menti sauvignonokhoz hasonlóan nálunk is az elsődleges illat- és ízjegyek: a farkasalma, csalán, fű, friss gyümölcsök dominálnak boraiban.
|
Figula Pincészet
