Termékismertető
Világosabb, kadarkás tónus, fűszeres, gyümölcsös illat, meggyes, és almás-körtés íz, enyhe vörösboros jegy. Vastag, gömbölyű siller. Döntőrészben kékfrankos, kisebb arányban kadarka és merlot, az erjedés megindulását követően egy napig törkölyön áztatva, kizárólag acéltartályban készítve.
|
A mai értelemben többfajta tudatos arányban házasított bort nevezzük cuvée-nek. Egyes termelők csúcsborai többfajta bor összeházasításával jönnek létre. Ilyenkor a bortörvény előírásainak megfelelően a cuvée-t alkotó szőlőfajtákat a címkén fel kell tüntetni. Eredetileg a pezsgő készítéshez házasított és egalizált alapbort nevezik cuvée-nek.
|
Merfelsz Pincészet
