selection.hu wine&cafe  

Fuxli

Loading
 
Bodri Pincészet logó


Bodri Pincészet

Sauvignon Blanc 2017

Szekszárdi borvidék

1.650 Ft
db
Egységár: 2.200 Ft / liter
Áraink bruttó árak
     
Fehér
száraz
0.75 liter
Sauvignon Blanc  2017 0.75
Megjegyzem |

Termékismertető

Szőlőként kétféle alapanyagot termesztünk: az egyik egy magas mustfokú, lágyabb savgerincű változat, a másik alacsonyabb mustfokú, ám magasabb savtartalmú szőlőként kerül feldolgozásra. Így az egyik változat lágyabb karaktert s vastagabb testet produkál, míg a másik friss, gyümölcsös illatot mutat. Feldolgozásuk külön, erjesztésük együtt, egy tartályban, reduktív körülmények között történik. Bodzás, csalános és grapefruitos jegyek és üde savak jellemzik.

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

A Chardonnay-hoz hasonlóan világszerte nagy népszerűségnek örvend. Néhány hátrányos szőlészeti jellemzője miatt csak az utóbbi évtízedekben jelent meg nálunk, s főként az utóbbi években vált közkedvelté. Készítésénél nem tapasztalható az a kettősség, mint a Chardonnay esetében, ugyanis általában a kötött, meszes talajokat kedveli, így az Etyak-budai-, valamint a Balatonfüred-csopaki borvidéken, illetve a Mátra- és a Bükk-hegységek bizonyos részein talált otthonára. A Loire-menti sauvignonokhoz hasonlóan nálunk is az elsődleges illat- és ízjegyek: a farkasalma, csalán, fű, friss gyümölcsök dominálnak boraiban.

 
Az Ön kosara jelenleg üres...
Szekszárdi borvidék
Bodri Pincészet
ugrás az oldal tetejére...
   
Globula NetStudio