|
A Cirfandli szőlő, kutatók véleménye szerint Itáliából, a Como-i tó környékéről származik. Ez a szőlő igényli a tőkénkénti, szinte személyes törődést, a kézi munkát, a bora is több figyelmet követel a gazdájától, nem minden évben ad kimagasló, nagy minőséget. Borának zamata fűszeres, savai könnyedek, elegánsak. Illata leginkább egy friss mezei virágcsokorra emlékeztet. Igazi példája a "hosszú" bornak, zamata, illata szánkban hosszú ideig megmarad. |
