Dél-Afrika vezető pincészete számos nemzetközi és hazai díjjal dicsekedhet. A világ legcsodálatosabb bortermelő országainak egyike Dél-Afrika, melynek legszebb területén helyezkedik el a birtok. Boraikat a legfejlettebb technológia segítségével, de klasszikus módszerekkel készítik. Gondosan kiválasztott területekre helyezték ültetvényeiket, ezáltal biztosítva a legkiválóbb minőségű alapanyagokat.
A beszállított szőlőket a lehető legnagyobb gondossággal dolgozzák fel, majd kontrolálva a hőmérsékletet, a legjobb minőségű fajélesztőkkel fémtartályokban erjesztik a borokat. További kezelésük és érlelésük tölgyfahordókban történik. Barrique hordóikat Franciaországból, az Egyesült Államokból és Magyarországról szerzik be. Minden bort a számára legmegfelelőbb típusú hordóban érlelik. A Nederburg pincészet különleges és kivételes minőségű borai nagy elismerést váltanak ki a világ valamennyi piacán.
|
