selection.hu wine&cafe  

Fuxli

Loading
 

Kóstoló kínálatunk

Rosé bor kóstoló

Dátum: 2010 január 22. (Péntek)
Időpont: 17:00 - 20:00  
Helyszín: H-1036 Budapest, Lajos utca 91.  
Tel.: +36 (1) 439 1902  
 

Kóstoljuk meg és hasonlítsuk össze a 2009-es Rosé borokat...

A Rosé bor

Hagyományosan a rosé borokat vörös borszőlőből készítik úgy, hogy a színt biztosító héjat csak annyi ideig hagyják az érlelőkádban, hogy a bornak kellemes, rózsaszínes (réz, lazac, hagymahéj, rózsa) színárnyalatot adjon. Az így készített bor friss, üde, virgoncan vidám - és elvileg száraz. Jéghidegen felszolgálva a tavaszi, nyári délutánok, esték kedélyes beszélgető bora, tejszínes makarónik méltó párja.

Készítenek rosé-t vörös és fehér borok keverésével is. Van például egy francia pezsgőfajta, a Blanc de Noirs, amelynél ezt a módszert használják. Itthon nem jellemző.

TIPP:

Ha oldalinkon a Rosé borok iránt érdeklődne ezt a linket javasoljuk:
ROSÉ BOROK - itt könnyedén megtalálja össze Rosé borunkat...

Kóstoló fotóalbum

 

 

a múlt kóstolói

ugrás az oldal tetejére...
   
Globula NetStudio